La formation « Recruter, accueillir et intégrer les nouveaux embauchés » aide les managers et responsables d’établissement du secteur hôtellerie-restauration à structurer et professionnaliser leurs pratiques de recrutement, à soigner l’accueil de leurs nouvelles recrues et à mettre en place un parcours d’intégration efficace qui favorise l’engagement et la fidélisation dès les premiers jours. Elle permet de maîtriser les étapes clés d’un recrutement réussi — définition du poste, rédaction de l’offre, conduite d’entretien, sélection —, de comprendre les enjeux de la marque employeur dans un secteur fortement concurrentiel, de préparer l’arrivée du collaborateur avec soin et d’élaborer un parcours d’intégration structuré et humain adapté aux réalités opérationnelles du terrain. À travers des apports concrets, des mises en situation et des outils directement applicables, les participants apprennent à attirer les bons profils, à créer un premier contact mémorable et rassurant, à transmettre les valeurs et les standards de l’établissement dès la prise de poste et à accompagner le nouveau collaborateur dans sa montée en compétences, pour réduire le turnover, renforcer la cohésion d’équipe et faire de chaque recrutement un investissement durable au service de la qualité et de la performance de l’établissement.