Manager au quotidien en Hôtels, Cafés, Restaurants

Manager au quotidien en Hôtels, Cafés, Restaurants La formation « Manager au quotidien en hôtel, cafés, restaurants » aide les managers de proximité du secteur hôtellerie-restauration à développer les compétences managériales indispensables pour animer efficacement leur équipe au quotidien. Elle permet de comprendre les fondamentaux du management d’équipe, de développer sa posture de manager et […]

Fidéliser ses collaborateurs

Fidéliser ses collaborateurs La formation « Encadrer une équipe multiculturelle » aide les managers et responsables d’établissement du secteur hôtellerie-restauration à animer et fédérer des équipes composées de collaborateurs aux origines, cultures et parcours variés, une réalité de plus en plus fréquente dans le secteur. Elle permet de mieux comprendre les différences culturelles et leur […]

Encadrer une équipe multiculturelle

Encadrer une équipe multiculturelle La formation « Encadrer une équipe multiculturelle » aide les managers et responsables d’établissement du secteur hôtellerie-restauration à animer et fédérer des équipes composées de collaborateurs aux origines, cultures et parcours variés, une réalité de plus en plus fréquente dans le secteur. Elle permet de mieux comprendre les différences culturelles et […]

Recruter ses collaborateurs

Recruter ses collaborateurs La formation « Recruter ses collaborateurs » aide les managers et responsables d’établissement du secteur hôtellerie-restauration à professionnaliser l’ensemble de leur démarche de recrutement, dans un contexte où attirer et sélectionner les bons profils est devenu un enjeu stratégique. Elle permet de définir précisément les besoins et le profil de poste recherché, […]

Management transversal

Management transversal La formation « Management transversal » permet de mobiliser et faire avancer des projets sans lien hiérarchique direct, en renforçant son influence et sa capacité à fédérer. Elle apporte des méthodes concrètes pour clarifier les rôles, aligner les objectifs, construire des coopérations efficaces et obtenir l’adhésion des parties prenantes. Les participants apprennent à […]

Management de proximité

Management de proximité La formation « Management de proximité » renforce la capacité des managers à piloter le quotidien avec efficacité, tout en restant accessibles et alignés avec les réalités du terrain. Elle permet de structurer sa présence managériale : fixer des attentes claires, donner du feedback régulier, accompagner la montée en compétence et intervenir […]

Management à distance (télétravail, distanciel, …)

Management à distance (télétravail, distanciel, …) La formation « Management à distance (télétravail, distanciel…) » aide les managers à maintenir l’engagement et la performance de leurs équipes, même sans présence physique au quotidien. Elle apporte des méthodes concrètes pour organiser le travail, clarifier les objectifs, instaurer des rituels efficaces et assurer un suivi régulier sans […]

Les fondamentaux du management

Les fondamentaux du management La formation « Les fondamentaux du management » permet aux nouveaux managers comme à ceux qui souhaitent consolider leurs bases de structurer leur rôle et de gagner en efficacité au quotidien. Elle apporte des repères clairs sur les missions clés du manager : fixer un cap, organiser l’activité, déléguer, communiquer, motiver […]

Manager : Gestion des situations conflictuelles

Manager : gérer des situations conflictuelles La formation « Manager : gérer des situations conflictuelles » donne aux managers des méthodes concrètes pour désamorcer les tensions, recadrer avec justesse et préserver un climat de travail serein, même sous pression. Elle permet d’identifier les causes réelles d’un conflit, de choisir la bonne posture, et de conduire […]

Développer le leadership

Développer le leadership La formation « Développer le leadership » aide les managers et futurs managers à renforcer leur posture, gagner en impact et embarquer leurs équipes au quotidien. Elle permet de mieux se connaître, d’adapter son style de management aux situations, de communiquer avec clarté et d’instaurer un cadre à la fois exigeant et […]