Permis de former – initiale

  • Public cible

Salariés souhaitant encadrer du personnel en formation, en contrat d’apprentissage ou en contrat de professionnalisation.

Prérequis

Compréhension du français.
  • Durée

14 heures (2 jours)

  • Tarif des sessions hors financement par AKTO

(Les conditions de prise en charge sont disponibles sur le site d’AKTO).

  • Dates de formation
Lieu et dates de la formation

Lieu de la formation

  • Objectifs
  • Participer à l’information, l’orientation et l’articulation du parcours de formation professionnelle de l’alternant dans le secteur CHR
  • Permettre à l’alternant de tirer profit au maximum de l’alternance
  • Créer les conditions d’une intégration professionnelle réussie dans l’entreprise, le métier et plus largement le secteur CHR
  • Accompagner l’alternant dans la découverte du métier et dans la construction de son projet professionnel
  • Organiser et réaliser le parcours de formation professionnelle de l’alternant en situation de travail
  • Contribuer à l’évaluation des acquis professionnels de l’alternant tout au long du parcours de formation
  • Appliquer les règles légales et conventionnelles régissant les contrats de formation en alternance dans le secteur CHR
  • Programme
Accueillir un nouveau salarié dans les meilleures conditions ne s’improvise pas ! Dans les entreprises de la Branche des hôtels, cafés, restaurants, les tuteurs et maîtres d’apprentissage doivent être titulaires du Permis de former pour accueillir, aider, informer et guider le bénéficiaire pendant toute la durée du contrat de professionnalisation ou d’apprentissage. Cette formation déclenche l’obtention d’une attestation « Permis de former nominative et valable 4 ans.

INFORMATION SUR LES PARCOURS DE FORMATION PROFESSIONNELLE PAR ALTERNANCE DANS LE SECTEUR HCR

INTEGRATION DE L'ALTERNANT A SON NOUVEL ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL

ACCUEIL, ACCOMPAGNEMENT ET ORGANISATION DU PARCOURS DE FORMATION

TRANSMISSION ET EVALUATION DES COMPETENCES PROFESSIONNELLES EN SITUATION DE TRAVAIL

INITIATION AU DROIT SOCIAL : LES CONTRATS DE FORMATION EN ALTERNANCE DANS LE SECTEUR CHR

  • Demande de renseignements

    Modalités techniques, pédagogiques et d'encadrement

    1. La modalité pédagogique : Présentiel ou Distanciel en visio avec animateur – brainstorming- individuel – par équipe et en groupe
      La formation se découpe en 3 parties entre apports théoriques, exercices et mise en situation, évaluation et analyse des connaissances
    2. Le rôle du formateur : apports théoriques, analyse des besoins, transmet les bonnes attitudes, évalue les connaissances
    3. Les matériels utilisés : support audiovisuel, Quizz en ligne, Présentations, vidéos, jeux cadres
    4. Les documents remis : support stagiaire, QCM, Quizz, Matrices
    5. Nature des travaux : Jeux de rôles, QCM, Quizz, travail de groupe et individuel, présentation orale et écrite, parcours de l’apprenant, vote, mur de mots

    Modalités d'évaluation

    • Quizz/QCM en ligne ou sur papier durant la session
    • Test écrit de positionnement initial de niveau que l’apprenant conserve avec lui
    • Tour de table des apprenants pour valider si les attentes ont été atteintes
    • Validation des acquis sur chaque sujet durant la session
    • Vérification des attentes et des objectifs de chacun mises en place sur paperboard virtuel

    Modalités d'appréciation du dispositif

    Évaluation de la formation et du formateur à chaud à l’aide du questionnaire d’évaluation

    Dans les 48 heures qui suivent la formation, les apprenants doivent évaluer la formation en remplissant un questionnaire en ligne

    Étiqueté