Le permis de former est une formation obligatoire pour tout encadrant du secteur HCR souhaitant encadrer un apprenti. Deux sessions selon votre situation : initiale (première fois) ou recyclage (renouvellement tous les 4 ans).
Ces formations, financées dans le cadre des Actions de branche HCR, sont prises en charge par l'OPCO AKTO pour les entreprises du secteur hôtellerie-restauration de moins de 50 salariés.
Le détail des formations
Dans la branche des hôtels, cafés et restaurants, les tuteurs et maîtres d'apprentissage doivent être titulaires du Permis de former pour encadrer un apprenti ou un contrat de professionnalisation. La formation initiale dure 2 jours. L'attestation est valable 4 ans et se renouvelle avec un recyclage d'une journée.
Accueillir et intégrer un alternant dans l'établissement, lui transmettre son savoir-faire et évaluer sa progression. Construire le parcours et le rythme de l'alternance, et connaître le cadre juridique de l'apprentissage et du contrat de professionnalisation.
Voir le programme et s'inscrire →La mise à jour à faire tous les 4 ans : actualiser ses pratiques d'accompagnement des alternants et ses connaissances sur la réglementation.
Prérequis : Avoir suivi le Permis de former initial.
Voir le programme et s'inscrire →Ces formations font partie des Actions de branche HCR. Pour les entreprises de l'hôtellerie-restauration de moins de 50 salariés, elles sont prises en charge par l'OPCO AKTO. Pour les autres situations, contactez-nous : on étudie ensemble le financement possible.
Inscrivez-vous au minimum 10 jours avant le début de la session. Les dates et les lieux des prochaines sessions sont indiqués sur chaque programme.
Étoiles Academy est habilitée Certidev. À l'issue de la formation, nous faisons la démarche pour vous, et Certidev délivre l'attestation « Permis de former », valable 4 ans.
Des sessions ont lieu régulièrement à Paris et dans de nombreuses villes : Lille, Bordeaux, Marseille, Nantes, Strasbourg, Toulouse…
Tout salarié de la branche HCR qui encadre un alternant en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, en tant que tuteur ou maître d'apprentissage.
4 ans. Il se renouvelle ensuite avec une formation de recyclage de 7 heures.
Au minimum 10 jours avant le début de la session, sous réserve de prise en charge. Les prochaines dates sont indiquées sur chaque programme.
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