Réalisation spécifique à l’activité de traiteurs

Réalisation spécifique à l’activité de traiteurs La formation « Réalisation spécifique à l’activité de traiteurs » aide les professionnels de la restauration événementielle à maîtriser les techniques et l’organisation propres au métier de traiteur, un métier aux exigences spécifiques en matière de production, de logistique et de service. Elle permet d’appréhender les particularités de la […]