Accueillir la clientèle étrangère
- Public cible
La formation s’adresse aux Directeurs, managers, équipe F&B
Prérequis
Aucun
- Durée
1 jour (7h)
- Tarif des sessions hors financement par le Fafih
(Les conditions de prise en charge sont disponibles sur Espace Formation).
- Dates de formation
- Lieu
- Objectifs
- Identifier les vraies attentes des clients
- Conseiller le client dans ses choix
- Vendre mieux et fidéliser le client
- Programme
Accueillir au point de vente
- La gestion des attentes, l’attitude et le sourire
- Les six profils psychologiques
Soigner l’image offerte au client
- La présentation : la voix, la posture, le regard, les gestes
- Gestion des conflits, l’esprit d’équipe
Les prérequis dans la fonction commerciale
- La connaissance du produit et des services
- La connaissance du marché
- Les différents publics concernés par la vente
- La connaissance de la concurrence
- L’attitude positive orientée vers le client
Les techniques de ventes
- Définition et étapes
- L’installation d’un climat de confiance
- L’écoute active et la reformulation
- L’argumentaire de vente
- Les techniques de questionnements
- Les 10 étapes
- La conclusion, la prise de congé et le suivi
Identifier les besoins de la clientèle
- L’écoute active
- Faire la différence entre besoins et envie
- Identifier les freins
- Satisfaction générale
9,2/10
- Demande de renseignements
MODALITES ET TECHNIQUES PEDAGOGIQUES
Méthodes expositives, actives, interrogatives, démonstratives.
Apports théoriques, brainstorming individuel et en groupe, études de cas, mises en situation.
MODALITES D’EVALUATION DES COMPETENCES
Evaluation diagnostique d’entrée en formation
Evaluations au cours de la formation (quizz, travaux individuels et en groupes ; mises en situation et jeux de rôles)
Evaluation des acquis en fin de formation sous forme de QCM, de quiz en ligne, de mises en situation validées par une grille d’observation
SUIVI DE L’EXECUTION ET QUALITE
Feuille d’émargement et certificat de réalisation de l’action de formation
Enquête de satisfaction réalisée à chaud à l’issue de la formation
RESSOURCES PÉDAGOGIQUES ET TECHNIQUES
Supports pédagogiques projetés
Mise à disposition en ligne des ressources pédagogiques à la suite de la formation
Salle de formation équipée (vidéo projecteur ; tableau blanc, paper board, wifi)
Si la formation se déroule dans l’entreprise, l’employeur s’engage à mettre à disposition de ses salariés tous les moyens nécessaires pour suivre la formation : Pour les formations en présentiel, une salle équipée d’un vidéo-projecteur, d’enceintes, d’un paperboard ou d’un tableau blanc, Wifi / accès internet, ethernet.
Pour les formations dispensées en visio, les stagiaires devront disposer d’un ordinateur équipé d’un micro et d’un accès internet. Les formations à distance sont réalisées avec un outil de visio-conférence de type Teams, Zoom ou Google Meet. La caméra est fortement recommandée.
INTERVENANTS
Les intervenants Etoiles Academy sont recrutés et supervisés selon un processus qualité spécifique.
ASSISTANCE ET ACCESSIBILITE
L’assistance pédagogique et administrative est assurée par notre équipe en amont, au démarrage, pendant et après la formation par mail ou téléphone.
Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Afin de nous faire part d’un besoin d’adaptation en amont de l’entrée en formation, vous pouvez envoyer votre demande à Eric Peyrard, Co-fondateur et Référent Handicap à l’adresse : eric@etoiles.academy
Dernière mise à jour : 04/2024
