Quels sont les métiers de l’hôtellerie de luxe et comment y faire carrière ?
Quels sont les métiers de l’hôtellerie de luxe et comment y faire carrière ? Vous évoluez déjà dans le secteur du tourisme ou vous envisagez une reconversion professionnelle ambitieuse ? Le monde de l’hôtellerie de prestige est un univers fascinant où l’excellence, la passion et le sens du détail règnent en maîtres. Travailler dans un […]
L’intelligence artificielle dans l’hôtellerie : guide complet des usages, outils et bonnes pratiques en 2026
Quels sont les métiers de l’hôtellerie de luxe et comment y faire carrière ? L’intelligence artificielle n’est plus une promesse lointaine pour l’hôtellerie : c’est une réalité opérationnelle. Selon une enquête menée par HES-SO Valais auprès de 1 500 hôtels européens, 41 % des établissements utilisent déjà l’IA et 16 % prévoient de l’adopter prochainement. […]
4 formations obligatoires en restauration
4 formations obligatoires en restauration : ce que vous devez absolument savoir en 2026 Résumé des formations obligatoires Formations Obligatoires Formations Obligatoires Formation Durée Coût Nécessaire pour Formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale (HACCP) 14 heures 200–600 € Hygiène alimentaire Permis d’Exploitation 7 à 20 heures 300–900 […]
Qu’est ce que le mobile Learning ?
Qu’est ce que le mobile Learning ? Comprendre le mobile learning dans le paysage de la formation digitale Avant de plonger dans les bénéfices et applications pratiques, il est essentiel de définir clairement ce qu’est le mobile learning et de le situer par rapport aux autres modalités de formation à distance. Entre e-learning, digital learning, […]
Tout savoir sur la POEI (préparation opérationnelle à l’emploi individuel
Qu’est ce que la POEI ? La Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle (POEI) est un dispositif mis en place par France Travail (anciennement Pôle emploi) visant à faciliter l’accès à l’emploi. Elle permet à un employeur de proposer une formation préalable à l’embauche à un candidat, afin de lui permettre d’acquérir les compétences nécessaires pour […]
L’IA dans l’hôtellerie
L’IA dans l’hôtellerie : cas d’usage concrets et avantages clés L’intelligence artificielle (IA) transforme profondément l’industrie hôtelière. Des études montrent que 73 % des hôteliers estiment que l’IA aura un impact significatif ou transformateur sur leur secteur. De fait, le marché des solutions d’IA pour l’hôtellerie est en pleine croissance : il pourrait atteindre plus de 8 […]
10 astuces pour un service client irréprochable en restauration
10 astuces pour un service client irréprochable en restauration 01 Accueillez chaque client avec le sourire L’accueil est la première impression que vous laissez à vos clients. Un sourire chaleureux et un mot d’accueil personnalisé, comme « Bienvenue chez nous », peuvent transformer l’expérience dès le départ. 03 Formez votre équipe au savoir-être Un personnel bien formé […]
Les Jeux Olympiques et Paralympiques de 2024 à PARIS !
L’Histoire des Jeux Olympiques et les Jeux de Paris 2024 Introduction Les Jeux Olympiques, événement sportif international par excellence, sont un témoignage vibrant de l’esprit de compétition, de l’unité et de l’excellence humaine. De leurs origines antiques à leur renaissance moderne, les Jeux Olympiques ont évolué pour devenir un symbole global de paix et de […]
FNE Formation 2024.
Qu’est ce que le FNE-Formation ? mobilisez l’aide financière pour former les salariés avant le 22 novembre Le Fonds national de l’emploi – Formation (FNE-Formation) a pour objet de maintenir les salariés en emploi et développer leurs compétences afin d’accompagner au mieux les entreprises éligibles dans leur transition écologique, numérique et / ou agro-alimentaire. Le FNE-Formation accompagne les entreprises […]
Modalités du classement hôtelier.
Nous avons tous déjà rêvés de passer des vacances dans un hôtel 5 étoiles. Mais savons-nous vraiment à quoi cela correspond ? Nous allons voir ensemble comment les étoiles sont référencées et quels sont les critères pour attribuer ces étoiles dans le secteur de l’hôtellerie. Les étoiles sont attribuées par des organismes indépendants qui évaluent chaque […]