Tout savoir sur la POEI (préparation opérationnelle à l’emploi individuel
Qu’est ce que la POEI ? La Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle (POEI) est un dispositif mis en place par France Travail (anciennement Pôle emploi) visant à faciliter l’accès à l’emploi. Elle permet à un employeur de proposer une formation préalable à l’embauche à un candidat, afin de lui permettre d’acquérir les compétences nécessaires pour […]
L’IA dans l’hôtellerie
L’IA dans l’hôtellerie, une véritable révolution ? L’intelligence artificielle (IA) transforme de nombreux secteurs, et l’hôtellerie ne fait pas exception. Entre l’automatisation des services, la personnalisation de l’expérience client et l’optimisation de la gestion des établissements, l’IA s’impose comme un levier majeur pour améliorer la rentabilité et la satisfaction des clients. Mais comment cette technologie […]
10 astuces pour un service client irréprochable en restauration
10 astuces pour un service client irréprochable en restauration 01 Accueillez chaque client avec le sourire L’accueil est la première impression que vous laissez à vos clients. Un sourire chaleureux et un mot d’accueil personnalisé, comme « Bienvenue chez nous », peuvent transformer l’expérience dès le départ. 03 Formez votre équipe au savoir-être Un personnel bien formé […]
Les labels hôteliers.
Les labels en hôtellerie : Garanties de qualité et différenciation Dans un secteur aussi concurrentiel que l’hôtellerie, les labels jouent un rôle crucial pour assurer la qualité des services et des prestations offertes. Ces certifications, qu’elles soient nationales ou internationales, permettent aux hôtels de se différencier et de rassurer une clientèle toujours plus exigeante. Dans […]
Comment vous faire financer ?
Vous vous demandez comment financer votre formation en hôtellerie, restauration ou tourisme ?
Les Jeux Olympiques et Paralympiques de 2024 à PARIS !
L’Histoire des Jeux Olympiques et les Jeux de Paris 2024 Introduction Les Jeux Olympiques, événement sportif international par excellence, sont un témoignage vibrant de l’esprit de compétition, de l’unité et de l’excellence humaine. De leurs origines antiques à leur renaissance moderne, les Jeux Olympiques ont évolué pour devenir un symbole global de paix et de […]
FNE Formation 2024.
Qu’est ce que le FNE-Formation ? mobilisez l’aide financière pour former les salariés avant le 22 novembre Le Fonds national de l’emploi – Formation (FNE-Formation) a pour objet de maintenir les salariés en emploi et développer leurs compétences afin d’accompagner au mieux les entreprises éligibles dans leur transition écologique, numérique et / ou agro-alimentaire. Le FNE-Formation accompagne les entreprises […]
Modalités du classement hôtelier.
Nous avons tous déjà rêvés de passer des vacances dans un hôtel 5 étoiles. Mais savons-nous vraiment à quoi cela correspond ? Nous allons voir ensemble comment les étoiles sont référencées et quels sont les critères pour attribuer ces étoiles dans le secteur de l’hôtellerie. Les étoiles sont attribuées par des organismes indépendants qui évaluent chaque […]
Quelles sont les formations obligatoires en hôtellerie-restauration ?
Une formation obligatoire : qu’est-ce que c’est ? Définition Pour effectuer certaines missions, il est obligatoire qu’un salarié soit formé, que ce soit pour assimiler les aspects techniques, réglementaires d’un poste de travail ou les bonnes pratiques en matière de sécurité. Le code du travail, dans son article L6321-2 précise ce qu’est une formation obligatoire. Il s’agit […]
Le harcèlement dans l’hôtellerie et restauration un sujet tabou.
Le Harcèlement dans le Domaine de l’Hôtellerie et de la Restauration : Comprendre, Prévenir et Agir Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est réputé pour sa diversité, son dynamisme et son exigence. Cependant, il est également confronté à un problème majeur : le harcèlement. Ce fléau, qu’il soit moral ou sexuel, touche de […]
